La dénutrition chez les seniors : un enjeu majeur
La dénutrition touche aujourd’hui près de 2 millions de personnes en France, dont une majorité de seniors. Souvent silencieuse, elle apparaît progressivement : perte d’appétit, baisse d’énergie, amaigrissement, diminution de l’autonomie… Autant de signaux qui peuvent passer inaperçus si l'on n’y prête pas attention. Pourtant, ses conséquences sur la santé sont importantes, et une prise en charge précoce change considérablement l’évolution.
Pourquoi l’appétit diminue-t-il avec l’âge ?
Avec l’avancée en âge, de nombreux facteurs peuvent influencer l’appétit. Une modification du goût, une maladie chronique, un traitement médicamenteux, une fatigue persistante ou encore un changement de rythme de vie peuvent perturber l’alimentation quotidienne.
La solitude joue également un rôle essentiel : selon la Haute Autorité de Santé, manger en compagnie améliore significativement les apports alimentaires chez les personnes âgées.
Ces éléments, pris isolément, semblent parfois anodins. Mais combinés, ils fragilisent progressivement l’état nutritionnel.
Le rôle du plaisir et du partage
Dans les béguinages, l’alimentation n’est pas seulement une question de santé : c’est un moment de vie.
Les habitants prennent l’initiative d’organiser des repas partagés, des goûters, des ateliers cuisine ou des sorties gourmandes. Ces actions simples redonnent du goût à l’alimentation, stimulent l’appétit et renforcent les liens sociaux.
Les coordinateurs.-rices de la vie sociale et partagée accompagnent et soutiennent les projets portés par les habitants, en facilitant leur réalisation tout en respectant leur autonomie. Cette dynamique collective joue un rôle essentiel dans le maintien de l’alimentation plaisir.
Un dessert apprécié, une assiette colorée, un plat cuisiné ensemble ou un éclat de rire autour de la table peuvent suffire à relancer l’envie de manger.
Et dans la prévention de la dénutrition, cette envie est souvent le premier pas.
La Semaine de la dénutrition : un moment clé pour sensibiliser
Chaque année, la Semaine nationale de la dénutrition rassemble des dizaines de milliers de participants : établissements médico-sociaux, associations, collectivités, citoyens…
Portée notamment par le Collectif de Lutte Contre la Dénutrition et soutenue par la Make.org Foundation, cette mobilisation vise à informer, sensibiliser et encourager des actions concrètes pour prévenir la dénutrition.
Cet événement national rappelle que chacun peut agir : proches, professionnels, habitants, structures… Et dans les béguinages, où l’on cultive le vivre-ensemble, ces initiatives s’inscrivent naturellement dans le quotidien à travers les repas partagés, les sorties conviviales ou les moments gourmands improvisés.
Prévenir pour mieux vieillir
La prévention repose sur l’attention quotidienne et la vigilance collective : observer les changements d’appétit, inciter des repas réguliers, varier les saveurs, rendre la table accueillante, prendre le temps de partager.
Lorsque des signes apparaissent, l’échange avec un médecin ou un professionnel de santé permet d’éviter l’aggravation et de mettre en place un accompagnement adapté.
En béguinage, bien s’alimenter, c’est aussi bien vivre
Les repas conviviaux entre habitants sont plus qu’une activité : ce sont des moments où l’on nourrit la santé autant que le lien social.
Chaque photo qui accompagne cet article en témoigne : des sourires, des assiettes gourmandes, des regards complices.
Dans ces instants simples et chaleureux, se joue quelque chose d’essentiel : le maintien du plaisir, de l’énergie et de l’envie de vivre pleinement.
Repères clés sur la dénutrition
- En France, la dénutrition touche près de 2 millions de personnes, dont de nombreux seniors. (Ministère des Solidarités et de la Santé, 2023).
- Elle peut évoluer sans signe évident : fatigue, perte de poids ou changement d’allure peuvent en être les premiers marqueurs.
- Un senior sur deux mange moins lorsqu’il prend ses repas seul.(HAS, 2021)
- Le plaisir et le partage autour de l’alimentation sont parmi les leviers les plus efficaces pour relancer l’appétit.
- En cas de doute, il est recommandé de consulter un médecin ou un professionnel de santé pour un dépistage précoce.
Lire l'article sur le site du gouvernement : Dénutrition des seniors, la repérer et la prévenir
Découvrir l'association : "Collectif de lutte contre la dénutrition"